MALZEMELER
- 2 çorba kaşığı bal
- 5 patates
- 1 diş sarımsak
- 3 kaşık susam
- 1 çorba kaşığı hardal
- 1 paket krema
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı biberiye
- 1 tatlı kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI
Haşlanmış patatesleri kalın halkalar şeklinde doğrayın.
Bir kapta bal, yağ, baharatlar, tuz, hardal, krema, süt, kıyılmış sarımsak, bal ve sıvıyağı karıştırın.
Patateslerin üzerine sosunu ardından susamları döküp ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Afiyet bal olsun
