Ballı Limonlu Kek Tarifi

Ballı Limonlu Kek Tarifi

MALZEMELER

  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yumurta
  • 100 gram katı yağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Üzeri İçin

  • 3 yemek kaşığı bal
  • 1 limonun suyu

HAZIRLANIŞI

Şeker, un, vanilya ve kabartma tozunu karıştırma spatulasıyla karıştırın.
Karışıma süt, yumurta, rendelenmiş limon kabuğu ve oda sıcaklığındaki katı yağ ı ekleyip 5 dakika mikserle çırpın.
Yağlayıp unladığınız ya da pişirme kâğıdı serdiğiniz kalıbınıza döktüğünüz karışımı önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 45 dakika pişirin.
Kekin üzerine dökmek üzere, balı ve limon suyunu 1 kaşık sıcak suda incelterek gerekirse çok az kaynatarak ılık kekinizin üzerine paylaştırın.
Dilerseniz pudra şekeriyle süsleyip ikram edebilirsiniz.
Afiyet bal olsun.

DİĞER

BALLI GURME TARİFLERDEN