MALZEMELER
- 2 parça biftek
- 2 çorba kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı soya sosu
- 2 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yarım tatlı kaşığı kekik
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım tatlı kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI
Bal ve diğer malzemeleri karıştırın.
Yaptığınız sosu elinizle bifteklere iyice yedirin.
Etinizi bu karışımda 2 saat buzdolabında marine edin.
Tavayı ısıtıp biftekleri biraz zeytinyağıyla kızartın.
Afiyet bal olsun.
